餃子(割と)上手く焼けた

チルド食品のパッケージに書いてある通りではなく、あらかじめ少し焼いてから水を加えたら上手くいった。

パリパリの部分とそうでない柔らかい部分が出来るが全部焼けているものを食べたいと感じた。

油も多めに使った。

 

また工夫するか。